La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #55

Batch #55
Cognac V.S.O.P. 84%
New Oak Medium Toast 16%

La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 55 heeft bijna twee jaar gerijpt op
Franse VSOP Cognac Barriques. VSOP staat voor Very Superior Old Pale –
een aanduiding voor Cognac die minimaal 4 jaar op eikenhouten vaten
heeft gerijpt. Deze langdurige rijping geeft Cognac een rijk, rond en
complex karakter, een gelaagdheid die de Quadrupel heeft getransformeerd
tot een bijzonder verfijnde Oak Aged.

Batch 55 behoort tot de meest verfijnde uitingen binnen de Oak
Aged-serie. De rijping op VSOP Cognac Barriques heeft een Quadrupel
voortgebracht met uitzonderlijke diepte en balans – misschien wel een
van de mooiste varianten die La Trappe tot nu toe heeft gemaakt.

P.S. foto op de webshop is Batch # 51 !!