Paix Dieu (Octobre 2023)

Dit bier werd ooit geproduceerd in de abdij van Paix Dieu, waar de maankalender een centrale rol speelde. In overeenstemming met de geest van de abdij houdt de Brasserie de traditie in stand om slechts één keer per maand, tijdens de Volle Maan, te brouwen.
Het resultaat?
Een drievoudig brouwsel van 10% dat soepel en karaktervol is; een ambachtelijk bier in de traditie van de Belgische abdijbieren. Een symbool op elke fles helpt je te ontcijferen onder welke maan je bier werd gebrouwen.
Zo kun je de verschillende brouwsels die je lekker vindt met elkaar vergelijken.