100% spontane cofermentatie van peren, appels en granen. Geen brett/bacteriën/zure pek toegevoegd. 2 maanden natuurlijke gisting en verzuring dankzij de microflora die wordt voortgebracht door het verse fruit van lokale oude variëteiten, 3 maanden vatrijping, 9 maanden flesrijping. Bierwort wordt gemaakt van lokale biologische gerstemout, tarwe van een evoluerende bevolking en gerijpte hop.
Stijl | : | Wild Ale/ Other |
THT datum | : | 1 december 2027 |
Smaakprofiel | : | Fris & zurig |
Brouwerij | : | Cantina Errante |
Land | : | Italië |
Alc. % | : | 10.2% |
Kleur | : | Amber |
Kenmerk | : | Barrel Aged |
Inhoud | : | 37,5 cl (Fles) |
Wij richten ons uitsluitend op exclusieve speciaalbieren.
De bieren worden stevig verpakt en verzonden via PostNL.
Hulp nodig? of vragen? Via Whatsapp zijn wij er voor je.