Nine Years

Begin 2023 ontvingen ze twee verse Laird’s appelbrandewijnvaten waarvan ze wisten dat ze de perfecte set zouden zijn om de grote imperiale stout in te laten rijpen zonder enige intentie om te blenden, en om de vaten hun magie te laten werken. 16 maanden later is het zover. Deze expressieve vaten tonen alle decadente tonen van bakkerschocolade en fudge die ze in hun grote stevige basis vinden, naast een milde amandelnoot en de smaak van gebakken appel. Soms zijn het de eenvoudigste waar we het meest over praten.