Voor deze Maturation-serie selecteren ze bieren die in één type vat zijn gerijpt om te laten zien hoe verschillende vaten het uiteindelijke karakter van een bier beïnvloeden. Ze hebben hun Deense Wild Ale twee jaar gerijpt in een groot, zeer oud Oloroso Sherry Bocoy-vat van kastanjehout, en dit gemengd met een kleinere hoeveelheid twee jaar oude Deense Wild Ale gerijpt in een traditioneel eiken Oloroso-vat. De Oloroso-vaten versterkten het bier met smaken van geroosterde walnoten, gekarameliseerd fruit en kruiden.
Stijl | : | Wild Ale/ Other |
THT datum | : | 15 juni 2033 |
Smaakprofiel | : | Fris & zurig |
Brouwerij | : | Insight Cellars |
Land | : | Denemarken |
Alc. % | : | 7.2% |
Kleur | : | Goud |
Kenmerk | : | Barrel Aged |
Inhoud | : | 75 cl (Fles) |
Wij richten ons uitsluitend op exclusieve speciaalbieren.
De bieren worden stevig verpakt en verzonden via PostNL.
Hulp nodig? of vragen? Via Whatsapp zijn wij er voor je.