DIPA V14

Samen met Other Half heeft Cloudwater Brewing een unieke uitdrukking gecreëerd van een hop die nieuw voor hun is, Nectaron, en een hop die we kennen in T90-vorm, Motueka. Beide hopsoorten in v14 kwamen naar ze toe in de vorm van de nieuw verkrijgbare Cryo, een proces van pelletiseren waarbij gebruik wordt gemaakt van extreme kou om het grootste deel van het bladmateriaal te bevriezen en te verwijderen, waardoor het olieachtige, harsachtige en dicht gearomatiseerde centrum van de hopbloemen achterblijft. het concentreren van de aroma-intensiteit in elke pellet. Ze zijn blij dat ze deze serie opnieuw kunnen starten met hopproducten die nieuw zijn in Groot-Brittannië