Bierproeverij organiseren
Vijf tips voor organiseren van een succesvolle bierproeverij:
Tip 1: Geef je proeverij een thema
Het is leuk om je bierproeverij een thema te geven. Dus bijvoorbeeld een IPA thema waarin je bieren van verschillende soorten of verschillende landen gebruikt. Of een winter thema wet warme stout, barly wine en barrel aged donkere bieren varieert.
Tip 2: Gebruik proefglazen
Er zijn speciale proefglazen van doorgaans 15 tot 20 cl. Het is leuk om een share te maken met veel verschillende bieren. Door proefglaasjes te gebruiken heb je een goede smaakbeleving en kun je een fles of blik met meerdere vrienden delen.
Tip 3: Zorg voor een goede opbouw
Onze ervaring is dat de zwaardere bieren favoriet zijn. Echter is het niet slim om alleen maar zware bieren te drinken of hier meteen mee te beginnen. Bouw op qua alcoholpercentage en zorg voor afwisseling tussen de bieren. Bieren die qua smaakbeleving wat verder uit elkaar liggen, geven een goede afwisseling.
Tip 4: Neutraliseer je smaak
Zorg ervoor dat je tussen de verschillende bieren wat water drinkt of een bierhapje tussendoor pakt. Dit neutraliseert je smaak en houd je maag gevuld waardoor je niet meteen de alcohol vrij spel geeft. Uiteraard is het niet noodzakelijk de proeverij broodnuchter af te sluiten, maar voortijdig moeten afhaken zou toch echt zonde zijn.
Tip 5: Maak er een gezellige avond van :)
Een bierproeverij organiseer je om een gezellige middag of avond te hebben. Zorg voor een sfeervolle omgeving en haal wat lekkere borrelhapjes of kaasplankje in huis. Het kan ook gezellig zijn om bijvoorbeeld scores bij te houden of wat achtergrondinformatie over de bieren te delen. Er is immers niets leukers dan eindeloos over de bieren te praten en zal deze dag nog lang in het geheugen blijven.
Veel plezier met je bierproeverij!
Bekijk al onze bieren
English
278 reviews
