Op bourbonvaten gerijpte, op appeltaart geïnspireerde Engelse barleywine. Ze hebben deze high-scent sipper samengesteld uit een selectie van uitstekende gerstenwijnvaten, afkomstig uit de verste uithoeken van hun houtkelder – vaten die lagen toffee, gekarameliseerd fruit en warme bakkruiden geven. Een korte recirculatie met Ceylon-kaneel en een delicate toevoeging van appel versterken de moutcomplexiteit van het bier en brengen het taartachtige karakter scherper naar voren.
Robijnrode glinsteringen schitteren in de diep amberkleurige uitschonk, terwijl aroma's van bruine suiker, schilferige taartbodem en met alcohol doordrenkt eikenhout uit het glas opstijgen en plaatsmaken voor een rijke, stevige body van vanillegebak en gestoofd fruit. Het is een dessert-geïnspireerde release, geworteld in de magie van Chevallier-mout en afgewerkt met een vleugje sterrenstof.
Stijl | : | Barley wine |
Smaakprofiel | : | Vol & donker |
Brouwerij | : | Bottle Logic Brewing |
Land | : |
USA
![]() |
Alc. % | : | 14% |
IBU | : | 32 |
Kleur | : | Zwart |
Kenmerk | : | Barrel Aged |
Inhoud | : | 50 cl (Fles) |
Wij richten ons uitsluitend op exclusieve speciaalbieren.
De bieren worden stevig verpakt en verzonden via PostNL.
Hulp nodig? of vragen? Via Whatsapp zijn wij er voor je.