IF I COULD TURN BACK TIME

Dit is een van de 11 releases van barrel aging
Keizerlijke Russische Stout. Eén brouwsel, verdeeld
in 11 verschillende vaten en links om te ontwikkelen
en absorberen het karakter en de smaak
ingebed in het hout. Deze heeft gerust in een Glenrothes ex sherry vat. De
whisky was levendig, rijp met tropisch fruit
en zacht kruidig, met zoet, amandelachtig
sherry-tonen. Het zal zich in de loop van de tijd ontwikkelen, maar
dit is uitstekend om ook nu te drinken.
Vaten ter beschikking gesteld door Chorlton Whisky.