ANTWERP Weller Bourbon Barrel Aged (2023)

ANTWERPEN, wat wij de hoofdstad van Vlaanderen noemen! Het is een enorme Russian Imperial Stout, gemaakt met tonnen speciale mouten van Mouterij Dingemans. We hebben dit bier droog gekruid met vers gebrande koffiebonen van Crossroast, een kleine koffiebranderij uit Antwerpen. Daarna hebben we het opnieuw droog gekruid met cacaobonen, vanillebonen en wat verse kaneel. Het resultaat is een zeer complexe, geroosterde imperial stout met veel tonen van chocolade, koffie, toffee, karamel, vanille en een vleugje kruidigheid van de kaneel. We hebben dit bier 24 maanden gerijpt op Weller Bourbon-vaten. Geniet ervan! Etiket van Robin Adriaenssens van Summer's End Tattoo